Přihlášení



Reklama

 
 
Ostatní nepečené cukroví
OVOCNÉ PRECLÍČKY
Recepty - Ostatní nepečené cukroví

Moučkový cukr třeme s džemem (různé druhy džemu – různé chutě preclíčků) až získáme tuhé těstíčko. Vyválíme na tenké válečky, které tvarujeme do preclíčků. Necháme je oschnout na vymazaném plechu v mírně teplé troubě, provlékneme mašličkami a zavěšujeme na stromeček.

 
ŠÍPKOVÉ HEČE–PEČE
Recepty - Ostatní nepečené cukroví

1 lžíce šípkové nebo rybízové marmelády, 70 g moučkového cukru, 70 g mletých oloupaných mandlí nebo vlašských ořechů, špetka mleté skořice, několik kapek citronové šťávy. Vypracujeme ze všech surovin ovocné těstíčko. Na vále, posypaném moučkovým cukrem, vyválíme váleček o průměru asi 2 cm. Ostrým nožem, namočeným v moučkovém cukru, krájíme šikmé plátky a necháme je na vále asi 2 hodiny oschnout. Zaschlé potřeme citronovou polevou (moučkový cukr, citronová šťáva, vroucí voda).

 
HROMÁDKY CORN FLAKES
Recepty - Ostatní nepečené cukroví

50-70 g kukuřičných lupínků Corn flakes, 1 velká čokoláda „kaštany“, 50 g 100% tuku, 2 vrchovaté lžíce prosetého kakaa. V nádobě nad vařící vodou rozpustíme tuk, čokoládu, kakao a vymícháme do hladka, necháme mírně vychladnout. Vmícháme kukuřičné lupínky. Lžičkou tvarujeme malé hromádky, posypeme barevným máčkem nebo kokosem a necháme v chladu ztuhnout. Cukroví klademe do papírových košíčků.

 
BONBÓNY NA VÁNOČNÍ STROMEČEK
Recepty - Ostatní nepečené cukroví

1 kg krystalového cukru, 170 g tuku Lukana, 1 kondenzované slazené mléko Salko, 3 dl mléka, 50 g sušené smetany do kávy. Do většího hrnce dáme cukr, mléko (i kondenzované) a za stálého míchání alespoň 45 minut vaříme, až zkaramelizuje. Vmícháme nakrájený tuk, sušené mléko a důkladně promícháme. Teplou hmotu nalijeme na plech vyložený alobalem a přes mikrotenový sáček válečkem urovnáme na rovnou plochu. Do karamelové hmoty můžeme také zamíchat kakao nebo sekané oříšky, lžičku rumu, mleté kávy, kokosovou moučku. Získáme tak bonbóny různých chutí. Úplně ztuhlou hmotu nakrájíme na kostky a můžeme ji balit do celofánu jako bonbóny.

 
PIŠKOTOVÉ OVOCNÉ VÁLEČKY
Recepty - Ostatní nepečené cukroví

100 g dětských piškotů, 100 g másla, 100 g okapaného ananasového kompotu, 3 Tatranky, 2 lžíce rumu. Na robotu (nebo ručně nastrouháme) pomeleme tatranky, piškoty. Ananas drobně nakrájíme na malinké kousíčky. Promneme, ochutíme rumem, podle potřeby zakapeme šťávou z kompotu. Společně s máslem vypracujeme vláčnou hmotu a rukou máčenou ve studené vodě tvarujeme malé válečky. Necháme v chladničce ztuhnout. Polijeme čokoládovou polevou (ve vodní lázni rozpustíme 40 g ztuženého tuku a vmícháme 80 g čokolády na vaření). Ozdobíme proužky bílé čokoládové polevy (koupené v obchodě).

 
<< Začátek < Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Další > Konec >>

Strana 8 z 13